torstai 9. lokakuuta 2014

Omena/ Luumu/ Mantelipallot, suklaakuorrutteella.






125g omenaa, kuorittu.
64g Luumuja, Foodinin.
30g Mantelijauhoa, vähärasvainen foodinin.
1/2 sitruunan raastettua kuorta.

Pilko omenat ja lisää ne tehosekoittimeen muiden ainesten kanssa. Pyörittele palloiksi ja laita jääkaappiin hetkeksi. 
Itselläni on sellainen sauvasekoitin, jossa on sellainen silppuava terällinen lisäosa.  Surauttelin ainekset sopivaksi massaksi.


Päälliseksi tein raakasuklaata valmiista pakkauksesta. Helpoiten pääsee jos sulatat kookosöljyä ja lisäät siihen makeutusta ja raakakaakaojauhetta.


Näihin palloihin meni 15g suklaata päällisiin.

Pyörittelin suklaassa ja laitoin pakkaseen hyytymään. 

Ohjeesta tuli 13 pientä suupalaa ja yhdelle pallolle arvoja tuli:
28 kaloria.
P. 1.2g
H. 3.1g
R. 0.9g

Ihanan raikkaita palloja. 

Tästä samasta ohjeesta (ilman suklaata) tein myös kakkupohjan.
Tästä tulee ohje myöhemmin blogiin.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti