sunnuntai 31. elokuuta 2014

Fit Foodin Ananasletut aamiaiseksi.




Kaapissani oli puolikas ananas jonka soseutin sauvasekoitimella, ilman veden lisäyksiä. Ananas oli siis erittäin kypsä ja makea.

Lettuja saat helposti näin:

1 valkuainen 39g
1 koko muna. 52g
30g kookosjauhoa. Foodinin.
50g ananasta, soseena. (voit käyttää myös omenasosetta, persikkasosetta jne.)
135g vettä tai vaihtoehtoisesti kookosmaitoa, maitoa, mantelimaitoa.
Itse käytin vettä.


Kaikki sauvasekoittimella sekaisin ja anna hetken aikaa seisahtaa, ennen paistoa.
( Lisää vesi osissa, vatkaa ja lisää tarvittaessa.)
 Lisää myös makeutusta tarvittaessa, mutta jos ananas on kovin makeaa ei lisämakeutusta tarvita. Taikina saa olla sellaista, että se pysyy hyvin lusikassa. Paista matalassa lämmössä lettupannulla, itse paiston niin että liesi oli numerolla 5. Käytin vanhaa valurautaista lettupannua, mutta jos sinulla on hyvä pannu et välttämättä tarvitse öljyä paistamiseen. Itse käytin kookosöljyä paistamiseen, pienen pienen nökäreen. Letun voi kääntää, kun se irtoaa reunoilta hyvin ja on koostumukseltaan kiinteää.


Koko taikina (ilman kookosöljyä)
215 kaloria.
P. 5.4g
H. 3.6g
R. 2.8g

100g/ 70 kaloria.
P. 5.4g
H. 3.6g
R. 2.8g


10 lettua ja yhdelle letulle:
22 kaloria.
P. 1.7g
H. 1.1g
R. 0.9g





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti