torstai 17. heinäkuuta 2014

Fit Foodin helppo ja kevyt Tomaattikeitto



500g Paseerattua tomaattia. (rainbow valmis)
30g Biona Luomu tomaatti puree.
50g Sipuli.
65g 3% tuorejuusto, Philadelphia.
Valkosipulia maun mukaan, itse käytin 1 rkl valmista murskaa.
200g vettä.
Mausteina chili, suola, basilika.



Kuullota sipulit kevyesti. Kaada sipulit, paseerattu tomaatti ja tomaatti puree kattilaan sekä lisää vesi.
Keitä noin 30 minuuttia välillä sekoitellen suhteellisen miedolla lämmöllä, ettei pala pohjaan.
Soseuta sauvasekoittimella, jotta sipulit sekoittuvat hyvin joukkoon. Lisää Tuorejuusto ja keitä vielä hetki.
Syö keitto sellaisenaan tai lisää siihen vaikka katkarapuja tuomaan lisää proteiinia.
Sopii syötäväksi myös kylmänä.

Keitossa on 100g/ 
21 kaloria.
P. 1.8g
H. 3g
R. 0.3g




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti